Авторы проекта - архитекторы Никита Огнев, Вадим Голубев, Антон Поднебеснов, Вераника Елисеева создали современное, запоминающееся пространство, отражающее авторский подход заведения к кофе и десертам. Несмотря на скромную площадь и центральный несущий пилон, удалось разместить обеденный зал на 19 мест, открытую кухню и буферную зону для выносных заказов.

Интерьер выдержан в светлом минималистичном стиле: белые стены и потолок в сочетании с большим окном наполняют помещение воздухом, а бетон и металл добавляют лаконичной строгости. На этом нейтральном фоне акценты формируют зоны: у входа — подсвеченная стойка и крупный светящийся лайтбокс с меню, привлекающий внимание ещё с улицы. В обеденной зоне — мягкий диван в фирменном цвете, вносящий уют в строгое пространство.

Перегородка из полупрозрачного поликарбоната визуально расширяет площадь и подчёркивает открытость кухни. Пилон облицован хромированными трубами — почти зеркальными, он «растворяется» в интерьере, создавая динамичные отражения. Неоновая вывеска «MUUS» и лайтбокс по обе стороны пилона усиливают узнаваемость заведения извне.